alimentação corrida

De onde surgiu o mito de que temos de comer de 3 em 3 horas?

Esse tema é um polêmico, mas o que vou escrever é totalmente baseado em evidências. Tive a oportunidade de coordenar uma reunião científica sobre o assunto no Hospital das Clínicas […] Leia mais »

Comer as refeições com prazer ajuda a perder peso

Muitas pessoas desconhecem o verdadeiro significado de uma alimentação saudável. Ela tem de ser real, sustentável, prazerosa.  Enquanto “fazer dieta” for sinônimo de restrição, fome, proibição, lamentação, peso na balança, […] Leia mais »

Whey protein vai ajudar na corrida, natação e ciclismo

Praticantes de natação, corrida e bike devem consumir whey protein – suplemento composto por proteínas do soro do leite? Ou o consumo desse suplemento é específico para praticantes de musculação?   […] Leia mais »

Evite fazer testes com alimentos diferentes no dia da prova

Uma das perguntas mais frequentes que me fazem é: o que devo comer antes de fazer um exercício físico? É muito complicado estabelecer aqui o que se deve comer e […] Leia mais »

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